益加益四川榨油坊蘭小靈
今年油菜豐收了，來榨油的群眾特別多，每天都要榨1000多公斤油菜籽，要說收入嘛，一天毛收入上千元還是有的，一年下來，毛收入能夠掙個10多萬元。”上午7點過，瀘州方洞鎮(zhèn)向陽社區(qū)一家益加益榨油坊就忙開了。
這家榨油坊的老板是來自內(nèi)江市隆昌縣李市鎮(zhèn)45歲的蘭小靈，43歲的梁敏夫妻倆。他倆給我們說，10年前他倆夫妻曾在廣東一鞋廠打過工，工資也不高，上有老人要照顧，下有獨生兒子要上學(xué)沒人來照料。畢竟在大城市做過事情，有一定的頭腦，看到餐飲、服裝的市場飽和，結(jié)合自己家鄉(xiāng)的情況，感覺人們開門七件事，油鹽醬醋茶，油是第一位的，盤算著目前食用油市場混亂，家鄉(xiāng)人還是想購買原汁原味的壓榨油。一合計就返鄉(xiāng)搞起了榨油坊搞起了加工菜油的營生。先后在李市鎮(zhèn)等地搞加工，近幾年把油坊設(shè)備搬到了方洞鎮(zhèn)，以700元一月租房創(chuàng)辦了榨油房。
筆者在油坊現(xiàn)場看到，榨油的群眾排成了長隊。一位60開外的盧大姐告訴筆者：“今年收獲油菜籽150多公斤，全部榨油，除自己夫妻倆在家吃外，還要給城里的兩個女兒送菜油去。城市不好買原生態(tài)的植物油，農(nóng)村榨的菜油味道香，沒放任何添加劑，吃起來更放心。”
蘭小靈夫妻說：“創(chuàng)辦油坊投資小，見效快，簡單，一部菜籽炒熟機(jī)、加工機(jī)、過濾機(jī)，油菜加工農(nóng)村市場需求量大，加工1公斤菜籽收費(fèi)0.80元，加工1公斤芝麻收費(fèi)2元，工序講究簡單，先把生菜籽炒熟后，再榨油，過濾后的菜油清亮見底，香味撲鼻。菜油容易儲存，用罐子裝，一年都不變味。”
幾位榨油的老年村民說，蘭小靈的服務(wù)態(tài)度好，技術(shù)好，我們沒有勞動能力背送菜籽上街，他還騎著摩托車幫我們運(yùn)到榨油坊，是信得過的個體戶。所以，蘭小靈夫妻作坊生意一年到頭都紅火。
